A startup Bab Sharki apoia refugiados e imigrantes em suas carreiras no Brasil. Um dos caminhos para esse objetivo é o Open Taste, que promove os empreendimentos gastronômicos de quem veio morar…
Cursos
Sushibilidade transmite a paixão de Hiro Ozono pela comida do Japão
Hiro C. Ozono se apaixonou pela gastronomia japonesa na infância. Desde pequeno, ajudava o pai na cozinha. “Eu adorava ficar do lado dele”, lembra. Hoje Hiro está à frente da escola de…
Inscrições abertas para curso teórico e prático de fichas técnicas em foodservice
A nutricionista e consultora da Savart Carol Vilanova estará aqui no Hub no 16 de junho com a capacitação sobre fichas técnicas. As inscrições para o curso já estão abertas e podem…
Inscrições abertas para oficina de chocolate com o chef Caio Corrêa
O chef chocolatier Caio Corrêa vai ministrar uma oficina de chocolate aqui no HubFS, dia 26 de abril. As inscrições para o curso já estão abertas e podem ser feitas pelo email…